Niğde’de Kursiyerler Türk Mutfağı Eğitimi ile Usta Aşçı Oluyor
Niğde Halk Eğitim Merkezi tarafından açılan Geleneksel Türk Mutfağı Kursu, özellikle ev hanımları tarafından büyük ilgi görüyor. Kurs kapsamında katılımcılar, Türk mutfağının en özel lezzetlerini öğrenerek profesyonel aşçılık yolunda önemli bir adım atıyor.
Türk Mutfağının Geleneksel Lezzetleri Öğretiliyor
Niğde Halk Eğitim Merkezi’nin düzenlediği bu özel kurs, yöresel yemeklerden Osmanlı mutfağına, geleneksel tatlılardan modern sunum tekniklerine kadar geniş bir eğitim programı sunuyor. Alanında uzman aşçılar tarafından verilen derslerde, katılımcılar hem teorik hem de uygulamalı eğitimler alarak mutfak becerilerini geliştiriyor.
Ev Hanımları ve Gençler Yoğun İlgi Gösteriyor
Kursa katılan kursiyerler arasında özellikle ev hanımları ve gençler dikkat çekiyor. Meslek edinmek ve profesyonel mutfaklarda çalışma fırsatı yakalamak isteyen katılımcılar, bu eğitimle kariyerlerinde yeni bir sayfa açıyor. Kursa katılanlardan biri olan Ayşe Demir, aldığı eğitim sayesinde yemek yapmaya olan ilgisinin profesyonel bir seviyeye ulaştığını belirterek şunları söyledi:
“Yemek yapmayı her zaman çok seviyordum. Ancak burada öğrendiğim teknikler sayesinde hem daha bilinçli hem de daha profesyonel pişirme yöntemlerini öğrendim. Kurs sonunda sertifikamı alarak kendi işimi kurmayı hedefliyorum.”
Kursiyerler Sertifika Alarak İş Sahibi Oluyor
Geleneksel Türk Mutfağı Kursu’nu başarıyla tamamlayan katılımcılar, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almaya hak kazanıyor. Bu sertifika sayesinde mezunlar, restoranlar, oteller ve kafelerde aşçı olarak çalışma fırsatı buluyor. Ayrıca, kendi işletmelerini açarak girişimcilik alanında da yeni kapılar aralayabiliyorlar.
Eğitimler Devam Ediyor
Niğde Halk Eğitim Merkezi yetkilileri, kursun büyük ilgi görmesi nedeniyle önümüzdeki dönemlerde yeni gruplarla eğitimlerin devam edeceğini duyurdu. Programa katılmak isteyenler, Halk Eğitim Merkezi’ne başvurarak detaylı bilgi alabiliyor.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini öğrenmek ve profesyonel bir aşçı olma yolunda ilerlemek isteyenler için bu kurs, büyük bir fırsat sunuyor. Niğde’de gastronomiye ilgi duyan herkes için mutfak kapıları sonuna kadar açık!
(GHA)