Bu zeytinin yağının bir litresi 500 liraya satılıyor.
Artık Manisa’da çiftçiler boş buldukları yere bunu ekiyorlar, üründen köşeyi dönüyorlar. İşte, çiftçilerin yeni gözdesi olan zeytin cinsi…
14/12/2024 00:00
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, son yıllarda dikim alanı hızla yaygınlaşan ve verimiyle dikkat çeken İspanyol Arbequina zeytin fidanları, üreticilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Boyu iki metreyi geçmeyen ve sadece ikinci yıldan itibaren verim veren bu zeytin türü, yüksek kalite zeytinyağı üretimiyle dikkatleri üzerine topluyor.
Manisa’nın Sarıgöl ve Alaşehir ilçelerinde son yıllarda hızla artan Arbequina zeytin fidanı dikimi, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamaya başladı. Üretici Süleyman Özkan, “Arbequina cinsi zeytin fidanları, ikinci yıldan itibaren verim vermesi ve sıfır asitli yağ oranıyla dikkat çekiyor.
Bu özellikleri nedeniyle, bölgedeki üreticiler arasında büyük bir ilgi var. Geçen yıl 30 bin, bu yıl ise 50 bine yakın Arbequina zeytin fidanı toprakla buluştu” diye belirtiyor.
İKİNCİ YILDAN İTİBAREN VERİM YÜKSELİYOR
Süleyman Özkan, İspanyol Arbequina zeytin fidanlarını seralarda yetiştirdiğini belirterek, “Bir dekarlık alana 200-250 adet Arbequina fidanı dikilmekte ve bu fidanlar, ikinci yılından sonra dekarda 350-400 litre sıfır asitli zeytinyağı vermektedir” dedi. Bu verimli üretim, bölgedeki çiftçiler için büyük bir gelir kaynağı oluşturuyor.
SIFIR ASİTLİ ZEYTİNYAĞI TALEBİ ARTIYOR
Arbequina türü zeytinlerin ürettiği sıfır asitli zeytinyağı, özellikle yüksek kalitesiyle dikkat çekiyor. Bu zeytinyağının litresi, üreticiler tarafından 500 liradan satılmakta. Özkan, bu tür zeytinyağının özellikle iç piyasada rağbet gördüğünü ve kaliteli zeytinyağı üretiminin bölgeye sağladığı ekonomik katkının giderek arttığını ifade ediyor.
SULAMA İMKANLARIYLA VERİM ARTIYOR
Sarıgöl ve Alaşehir ilçelerinde, sulama imkanlarının artırılmasıyla birlikte zeytin üretimi de giderek daha verimli hale gelmeye başladı. Özkan, bu bölgenin sulanabilir arazilere sahip olmasının, Arbequina zeytinlerinin gelişiminde önemli bir rol oynadığını vurguluyor.
(GHA)
